Коломбо - добродушная столица Шри-Ланки
Настоящая столица Шри-Ланки – город, название которого и выговорить с первого раза не всякий сможет. Называется он Шри-Джаяварденепура-Котте. Здесь же находятся верховный суд страны и здание ее парламента.
Но так стало принято, что именно город Коломбо считается фактической столицей Шри-Ланки. Здесь расположена резиденция президента, а еще Коломбо – самый большой на всем побережье.
Это место будет ценным для путешественников. Коломбо в обязательном порядке нужно включить в список городов, которые нужно посетить. Здесь будет интересно любителям экзотической природы. Улицы в городе расположены таким образом, что запутаться и потеряться здесь не сможет даже тот, кто первый раз посетил это место.
С первого взгляда город привлекает своим добродушием и оптимизмом. Если наблюдать за местными жителями, то при любой случившейся проблеме они просто улыбнутся и махнут на нее рукой. Не работает светофор? Попал в длинную пробку? Люди, живущие здесь, не придают этому никакого значения.
Когда ехать?
В этих местах господствует тропический климат. Практически все количество осадков (95%) выпадает в летний сезон, считающийся здесь дождливым. Длится он с мая до октября. Осадки чаще всего выпадают ночью.
Самым благоприятным временем для посещения Коломбо будет период с ноября по апрель. Температура практически не меняется на протяжении всего года. Термометр покажет здесь 28-30 градусов тепла. Температура воды – 26. Стоит помнить, что в горных районах в зимнее время температура может опуститься до +10.
Но самый туристический пик наблюдается здесь в канун Нового года, когда замерзшие в своей зиме жители Европы и Америки хотят погреться на теплых пляжах и искупаться в небесного цвета воде.
Что посмотреть?
В самом центре города находится рынок Петтах. В этом месте всегда людно. На каждом углу здесь вкусно пахнет местной едой. Это место хорошо тем, что за небольшие деньги турист может купить сувениры. Выгоднее места для этих целей просто не найти.
Если есть желание посетить храмы – Коломбо идеальное для этого место. Здесь буддийские и индусские храмы дружно соседствуют с католическими церквями и мечетями. Известным считается храм Келания Раджа Маха Вихара
Туристов часто манит Пик Адама, что расположен на 2243 км. над уровнем моря. У местных жителей он считается священным местом. Буддисты верят, что на скале есть отпечатки ног Будды. В храме Канди хранится зуб Будды, поэтому это место чаще всего и называют Храмом Будды.
Здесь находится зоопарк, который считается лучшим в Юго-Восточной Азии. Кроме экзотических животных он знаменит своими рептилиями. Кобра-альбинос, невероятных размеров питон и многих других пресмыкающихся любезно представит этот террариум.
Местная кухня
Часто туристы, которые собираются посетить Шри-Ланку, думают, что все блюда здесь очень острые и пряные. Это не совсем так. В местные блюда действительно добавляют различные пряные травы, но они не делают еду острой.
Чаще всего блюда содержат в себе кокосовое молоко, корицу, кориандр и карри. Многие часто путают эту кухню с индийской. Со стороны блюда будут похожи, но процесс приготовления сильно отличается.
В индийской кухне все овощи долго тушатся и томятся, а в Шри-Ланке и Коломбо в частности они не поддаются длительной температурной обработке. Делается это для того, чтобы в продуктах осталось максимальное количество полезных веществ и ароматов. Кроме того, такой способ приготовления способствует тому, что у еды остается естественный приятный цвет.
Среди блюд, которые обязательно стоит попробовать, на первое место нужно поставить рыбное карри с рисом. Популярной уличной едой здесь считается вегетарианское котту и яичный котту.
Сувениры на память
Шри-Ланка славится своими специями и фруктами. Все это можно приобрести на рынке или в супермаркете. Практически все фрукты продаются недоспевшими, поэтому по приезду домой их можно оставить на подоконнике, где они полностью дозреют и будут готовы к употреблению.
Стоит обратить внимание на обилие сортов чая, шоколада и ароматических эссенций, которые продаются здесь в специальных маленьких бутылках.
Где остановиться?
Во всех отелях, есть бесплатный wi-fi. Во многих местах присутствует бесплатная парковка, предусмотрен бесплатный завтрак. Популярные отели: Colombo City Hostel, Lilac By Seclusion, CJ Villas.
