Чехия

чехия прага
Фото: http://ru.depositphotos.com/

Чешская республика (Чехия) – государство в центральной Европе, граничит с Польшей, Германией, Австрией и Словакией. Чехия образовалась в результате распада Чехословакии 1 января 1993 года.

Первыми народами, поселившимися на территории современной  Чехии, были кельты. В конце V века на территорию Восточной Словакии, Южной Моравии и Средней Богемии начинают переселяться славяне. В 820 году здесь образовывается государство Великая Моравия, население которого исповедует христианство. Из Великой Моравии выделяется Пражское княжество в главе с  Борживой Прежемыслом, которое стало основой будущего чешского государства. В это время основана будущая столица Чехии Прага. Расцвет страны приходится на XIV век, когда король Чехии Карл получает титул Императора Римской империи, а Прага ее столицей. В 1526 году к власти приходит австрийская династия Габсбургов, самостоятельность Чехии упраздняется.

Самостоятельное государство Чехословакия образовалось  после Первой Мировой войны.  Благодаря тому, что еще при Габсбургах Чехия достигла больших достижений в развитии промышленности, страна между войнами достигает высоких экономических показателей. Чехословакия распалась в 1993 году, в результате чего образовались два самостоятельных государства Чехия и Словакия.

Чехия активно развивает туристическую отрасль. Популярный курорт Карловы Вары издревле был любим среди европейской знати. Здесь отдыхали российские монархи и аристократы. Но наиболее посещаемым городом Чехии, на сегодняшний день, является его столица – Прага, город в котором бережно хранятся памятники истории, оживают легенды и витает мистика.

На территории Чехии находится огромное количество невероятно красивых замков разных эпох, осмотреть которые за одну поездку не представляется возможным. Поэтому туристы, единожды поддавшись очарованию этой страны, возвращаются сюда снова и снова. 

Столица

Прага

Валюта

Чешская крона. В одной чешской кроне  100 геллеров. С 1 сентября 2008 года геллеры выведены из обращения. Таким образом, на сегодняшний день в обороте находятся банкноты  номиналом 100, 200, 500, 1000, 2000 и 5000 крон и монеты 1, 2, 5, 10, 20 и 50 крон.

В Праге очень много обменных пунктов, но следует обращать внимание на размер взымаемой комиссии, местами она может достигать 18%. Даже если на вывеске написано NO COMMISSION, скорее всего, комиссия не будет взыматься, если вы меняете сумму от 1000 долларов или евро. Курс обратного обмена   еще менее выгоден и с вас снова удержат комиссию. Поэтому, прежде чем менять валюту, спросите у кассира какую сумму в кронах вы получите в обмен на свои деньги. Самый невыгодный курс на вокзалах, аэропортах и в местах большого скопления туристов.

Чтобы избежать неприятных сюрпризов – меняйте деньги только в банках или снимайте наличные в АТМ автоматах. Во многих местах к оплате принимаются банковские карты Visa и MasterCard. И ни в коем случае не соглашайтесь менять деньги у случайных людей на улице!

Телефонный код

+420

Язык

чешский. Старшее поколение чехов знает русский язык

Время

отстает от московского на 1 час летом и на 2 часа зимой. Переход на летнее время осуществляется в первое воскресенье марта в 1 час ночи, а в последнее воскресенье октября в 1 час ночи часы переводятся на зимнее время

Религия

59% населения не исповедуют никакой религии. Около 27% - католики, 2,5% - протестанты. 7000 последователей буддизма и 3700 мусульман.

Население

Более 90% - чехи, 1,8% - словаки, 0,4% - немцы, 0,5 – поляки, 0,1% цыгане

Виза

Для посещения Чехии гражданам России необходимо получить визу.

Таможенные правила

Разрешено ввозить беспошлинно (на 1 человека):

  • Крепкие спиртные напитки, если их объём не превышает 1 литра, вино объёмом до 2 литров;
  • Сигареты в количестве не больше 200 шт., либо сигары не больше 50 шт.,или же табак (не больше 250 г);
  • Кофе до 500 г;
  • До 400 г чая;
  • Лекарства соответствующего личному потреблению типа и количества;
  • Предметы некоммерческого характера, общей стоимостью не выше 6000 чешских крон (для лиц младше 15 лет – не выше 3000 крон).

Приезжие имеют право беспошлинно ввезти в страну и вывезти чешскую и иностранную валюту. Но если её сумма превышает 200 000 крон, её необходимо задекларировать.

Ввозить золото в слитках, пластинах или монетах возможно только с разрешения чешского банка.

Вывозить подарки и сувениры можно без ограничений.

Оружие, старинные предметы, произведения искусства, а также золотые изделия подвергаются строгому таможенному контролю и при ввозе, и при вывозе.

Запрещено ввозить и вывозить из Чехии:

  • Наркотики;
  • Боеприпасы, оружие и взрывчатые вещества, если это товары некоммерческого назначения;
  • сильнодействующие психотропные или ядовитые вещества
  • Нелегально изданные печатные материалы;
  • Предметы, являющиеся национальной культурной ценностью;
  • Особо охраняемых видов животных, сортов растений и полезных ископаемых.

Электричество

Напряжение электрической сети 220В, частота 50 Гц. Розетка европейского образца: два небольших отверстия с выступающим штырьком (заземление) посередине

Чаевые

В Чехии принято оставлять чаевые в размере 7-10% от суммы счета, если вам понравилось обслуживание в ресторане. Можно оставить чаевые таксистам 5-10% или округлить сумму счета в пользу водителя. 1-2 евро горничным, которые убирают ваш номер.

Если вам не понравилось обслуживание в ресторане – вы не обязаны оставлять чаевые. Может случиться, что вам принесут счет, написанный от руки, скорее  всего кто-то уже заранее вписал сюда чаевые. Если вы с этим не согласны – зовите администратора или директора заведения

Климат

Чехия расположена в зоне перехода от среднеевропейского морского климата к восточноевропейскому континентальному. Мягкая зима со средней температурой воздуха -3C на равнинах и -10С в горах. Летом среднесуточная температура 19-21С. В равнинных районах снега зимой мало, средняя температура 0С, иногда поднимается до +100С. Зато в горных районах снега выпадает в изобилии. Самым холодным месяцем считается январь, к середине февраля уже наступает весна. Лето начитается в мае и продолжается до октября. Самый жаркий летний месяц июль, когда максимальная температура поднимается до +30С

Транспорт

В Чешской республике находятся 4 крупных международных аэропорта в Праге, Карловых Варах, Пардубице и Брно.

Одним из самых выгодных способов передвижения по стране является железнодорожный транспорт. Города Чехии связаны довольно плотной сетью железных дорог. По основным направлениям поезда отправляются каждый час.
Основные виды поездов:

  • Osobni – медленные поезда, совершающие остановку на каждой станции
  • Rychlik, Express - скорые поезда-экспрессы, останавливающиеся только в крупных городах.
  • InterCity и Euro City. – поезда дальнего следования, самые быстрые. Стоимость поездки в них увеличивается на 30-60 крон.

Междугородние автобусы в Чехии – один из самых оптимальных и комфортных способов перемещения по стране. Билеты на автобус стоят дешевле, чем на поезда, и по некоторым направлениям они ходят быстрее. Купить билеты можно как в кассе, так и непосредственно при входе в автобус. При посадке можно занимать любое свободное место.

Стоимость такси в Чехии зависит от компании-перевозчика. В среднем посадка стоит 25 крон, 1 км – 17 крон, ожидание – 4 кроны за 1 минуту. Все цены должны быть указаны на кузове и внутри автомобиля. Перед поездкой уточняйте стоимость проезда у водителя, а по завершении поездки просите чек-квитанцию. Если вам отказываются давать чек – скорее всего вас хотят обсчитать. Лучше всего заказывать такси по телефону, в этом случае вероятность, что вас попытаются обмануть гораздо меньше.

Аренда автомобиля самый оптимальный способ передвижения по стране. Вы сможете самостоятельно строить свой маршрут передвижения и посетить сопредельные страны. Для аренды автомобиля вам понадобится водительское удостоверение международного образца и кредитная карта. Водитель, арендующий автомобиль, должен быть старше 21 года и иметь стаж вождения от 2 лет. В стоимость аренды включается страховка автомобиля с франшизой, дорожные сборы, виньетка, дающая право на проезд по платным дорогам.

Паркуя автомобиль, обращайте внимание на цвет разметки. Синий – для автомобилей жителей этого района, имеющих специальные карты. Белый – парковка разрешена, желтый – стоянка не более 2-4 часов.

Кухня

Говоря о Чешской кухне, первое, что приходит на ум – пиво, история которого насчитывает около пяти тысячелетий. Первое упоминание о пиве относится к 1088 году. В сохранившемся документе, служителям костела в Вышеграде дается разрешение производить хмель для нужд пивоварения. В каждом регионе Чехии насчитывается более сотни сортов этого напитка.

Чешская кухня очень напоминает кухни других славянских стран, но национальные блюда Чехии более соленые, жирные и калорийные. В основе чешской кухни лежит жирное, мучное и соленое. В нее входят множество вариантов жареного мяса, различные виды колбас, печеночные паштеты, рыбные блюда, овощные салаты и кнедлики.

Чехи очень любят супы, густые и наваристые. По консистенции напоминающие кисель, т.к. в бульон добавляется мука, манная крупа или пюре из протертых овощей. Кроме того в рецепты супов входят масло и яичные желтки, пережаренные в масле дрожжи.

Мясные блюда обязательно подаются с кнедликами – вареные шарики или кружочки из теста или из картофеля. Кнедлики могут быть не только гарниром, но и десертом, если их наполнить сладкой начинкой.

Еще одно национальное блюдо Чехии – гуляш. Существует множество его вариантов из разных видов мяса – свинины, говядины, крольчатины, печени, мясного ассорти. Вариантов множество. Есть даже суп-гуляш. Гарнир к гуляшу, конечно же, кнедлики.

Среди холодных закусок, можно выделить сардельки – «утопленцы» и зельци-тлаченки. Благодаря обилию уксуса и всевозможных приправ, обе закуски очень пряные и острые – идеальная закуска к чешскому пиву. Жареные колбаски, с хрустящей корочкой подаются во всех ресторанах, на уличных лотках  - популярная горячая закуска.

Особое место в чешской кухне занимают сыры, их добавляют в салаты, жарят. Жаренный сыр – очень вкусная, но и очень калорийная закуска. Самый необычный сорт сыра, который производят в Чехии – оломуцкие сырки. Их запах не очень приятный, но после жарки в сочетании с черным хлебом и луком – они становятся вкуснейшей закуской к пиву.

В чешской кухне к любому блюду обязательно подается соус, а ингредиентами для соусов становится все, что есть в данный момент под рукой. В чешской кухне присутствуют овощные, молочные, пикантные и пряные соусы. Среди пряностей в Чехии популярны майоран, базилик, мята, тимьян, тмин, шалфей.

В полдень за чашечкой кофе можно полакомиться десертом. Чешские десерты тоже весьма калорийны, в их приготовлении используется масло и взбитые сливки. Обязательный ингредиент – фрукты. Всевозможные пироги, штрудель, сладкие булочки, блинчики с разнообразными начинками, клецки и креп.

Сувениры

Ювелирные изделия с гранатом и влтавином. Если изделия с гранатом можно найти в любом ювелирном магазине, то влтавин – достаточно редкий камень. Его месторождение находится у истоков Влтавы в горах Шумава. Предполагается, что месторождение возникло при плавлении горных пород , вызванного падением метеорита. Влтавин имеет нежный зеленый цвет, напоминающий цвет листвы, камень может быть мутным или прозрачным, что сказывается на его цене.

Богемский хрусталь и всевозможные изделия из него производятся уже больше 8 веков. Уникальная технология производства и огранки богемского хрусталя придает ему сходство с бриллиантом. Кроме того, богемский хрусталь имеет особое мелодичное звучание, которое невозможно ни с чем спутать.

Фарфоровые изделия, оформленные в сине-голубой палитре, чем-то напоминающие гжель, с  «луковым декором» - изображениями цветов и растений. В магазинах и сувенирных лавках представлено огромное количество изделий из фарфора – начиная от всевозможных сервизов, заканчивая наперстками, домиками и прочими фигурками. Следует обратить внимание на пивные кружки, которые могут быть украшены росписью или объемной аппликацией.
Елочные игрушки ручной работы, выполненные из стекла и украшенные росписью и стразами.

Деликатесы – конфеты ручной работы из шоколада, фруктов, мясные изделия и колбасы, приготовленные по традиционным чешским рецептам.

Куклы-марионетки ручной работы, выполненные в единственном экземпляре. Среди множества магазинчиков и лавочек, следует отдать предпочтение магазину у Карлова Моста. Марионетки могут быть различных размеров, выполненные из дерева или из гипса. К качественной марионетке прилагается сертификат.

Косметика на основе карловарских термальных вод. Также в Каловых Варах можно приобрести уникальный сувенир – окаменевшую розу, цветок пропитанный минералами карловарских источников.

Традиции и обычаи

Чехи очень спокойные люди, сдержанные. Очень приветливы и хлебосольны.  Ценят серьезность и уравновешенность в других людях. Лояльно относятся к туристам, всегда готовы помочь и рассказать легенды и предания своей страны.

Здесь не принято демонстрировать свой достаток, особенно, если он является высоким. Дурным тоном является выставлять на показ дорогие вещи.

При встрече чехи приветствуют друг друга рукопожатием. Если здороваются мужчина и женщина, мужчина должен подождать, пока женщина не подаст ему руку. Здороваются здесь всегда, независимо от того, сколько раз за день вы прежде встречались с человеком. Здороваются со знакомыми, заходя в магазин или офис.

К малознакомым людям принято обращаться на «вы». Прежде чем перейти на «ты» необходимо договориться. Один собеседник должен озвучить предложение, а второй согласиться. Спонтанно перехода на ты не бывает. В общении между мужчиной и женщиной, предложение перейти на «ты» исходит от женщины.

Отправляясь в гости в чешский дом, купите букет цветов для хозяйки. Обязательно снимайте уличную обувь, войдя в квартиру. Чехи очень любят чистоту.

Полезные телефоны

Посольство России в Праге:  +4202-33-37-4100, +4202-33-37-1545     

112 — чрезвычайные ситуации (есть русскоговорящие операторы)  
155 — скорая медицинская помощь  
158 — полиция  
156 — городская полиция  
150 — пожарная охрана

Представленная на сайте информация носит справочный характер и не является публичной офертой
Доработка и поддержка - www.poseti.net