Португалия

португалия лиссабон
Фото: http://ru.depositphotos.com/

Португалия – государство в Юго-западной части Пиренейского полуострова, самое западное государство континентальной Европы. Граничит с Испанией на севере и востоке омывается Атлантическим океаном.

История Португалии как самостоятельного государства начитается с XII века, до этого периода ее история неразрывно связана с Испанией. Вместе с Испанией Португалия были колонией Финикии,  потом оказались под властью Карфагена, Древнего Рима, вандалов, вестготов, затем арабов.

Первое упоминание Португалии как феодального владения относится к концу IX века, когда было основано Графство Португалия, входящее в королевство Леон. В конце 1139 году Альфонсу I провозгласил себя королем. Так Португалия становится королевством. В 1297 году король Диниш сделал официальным языком португальский  и подписал с Фердинандом IV Кастильским пакт о границах, который действителен по сей день. Этот период положил начало процветанию Португалии.

Затем пришла эпоха завоеваний и географических открытий, Португалия расширяла свои границы и влияние за счет колоний. Со временем Португалия превратилась в мощную и богатейшую колониальную державу. В XVI веке испанский король Филипп II, воспользовался гибелью короля Португалии Себастиана в североафриканской экспедиции и предъявил свои права на престол. Таким образом, в период 1580-1640 годы крупнейшая колониальная страна была испанской провинцией под управлением вице-короля. Такое положение вещей сказалось негативно не только на  самой Португалии, но и на ее колониях, которые стали подвергаться атакам врагов Испании. Началось движение за восстановление государственности, в результате чего королем был провозглашен Жуан IV из династии Браганса.

 Во время Наполеоновского вторжения, король бежал в Бразилию, откуда управлял Португалией. Пока Жуан VI находился в Бразилии, на его родине вспыхнуло восстание гарнизона Порту, что заставило его вернуться в Португалию, а управлять Бразилией остался его сын Педру. В стране периодически вспыхивали восстания, в начале XX века в результате революции в Португалии установилась республиканская форма правления.

Португалия – одна из самых теплых стран Европы, славится своей богатой природой, средневековым шармом и невероятно красивыми пляжами. Отдыхая в Португалии, обязательно стоит увидеть ее города – Лиссабон, Синтру, Порту, живописные провинциальные деревни, старинные замки, крепости, монастыри и церкви. Западное побережье Португалии понравится любителям серфинга, в то время как южное славится своими спокойными водами.

Остров Мадейра – настоящий райский уголок, с теплым климатом,  водопадами,  обилием зелени, цветов и фруктов. Прибрежные океанские воды возле Мадейры настолько глубоки, что  практически к самому побережью могут подплыть большие киты. На небольших островах неподалеку от Мадейры создан заповедник тюленей.

Азорские острова иногда называют частью исчезнувшей Атлантиды. Красивая природа, шикарные отели и возможность спокойного уединенного отдыха на лоне природы. 

Столица

Лиссабон

Валюта

евро. В 1 евро – 100 центов. В обращении находятся бумажные банкноты номиналом 5, 10, 20, 50, 100, 200, 500 евро и монеты 1, 2, 5, 10, 20, 50 центов, 1, 2 евро.

В Португалию лучше ехать, уже имея на руках евро. Если по каким-то причинам вы не успели обменять деньги, то это можно сделать в аэропорту. Кстати, именно там вам предложат самый выгодный курс обмена валюты. Вы без проблем сможете обменять на евро доллары. В некоторых банках можно обменять и рубли, но курс будет не выгодным.

Банки в Португалии работают с понедельника по пятницу 8.30-15.00, в некоторых курортных районах до 18.00. Курсы обмена валюты в банках могут сильно различаться друг от друга. Некоторые банки не берут комиссию при обмене сумм менее 30 евро. А некоторые магазинчики могут принимать к оплате доллары США. Принимаются туристические чеки, но комиссионные по ним могут достигать 13%.

Повсеместно принимаются кредитные карты. Наличные можно снять в банкомате, которых очень много в туристических районах.

Совершая покупки в Португалии, вы получаете право на возврат уплаченного НДС (TaxFree). Минимальная сумма покупки – 60,35 евро. Обращайте внимание на соответствующую наклейку на входе в магазин или на кассе. Если магазин работает по системе TaxFree, попросите оформить для вас TaxFree чек. В аэропорту предъявите заполненный чек с вашими покупками на таможне, чтобы получить штамп и вы сможете, предъявив чек с штампом, в окошке TaxFree cash refund получить возврат НДС наличными или переводом на вашу кредитную карту.

Телефонный код

+351

Язык

португальский, население владеет испанским и английским языками

Время

отстает от московского на 2 часа летом и на 3 часа зимой. Перевод часов осуществляется в последнее воскресенье марта и в последнее воскресенье октября

Религия

94% населения Португалии исповедуют католицизм, около 1% - протестанты, 4,5% - считают себя атеистами

Население

численность населения Португалии – около 11 млн. человек. 87% - португальцы, 12% - выходцы из стран Азии и Африки

Виза

для посещения Португалии туристам из России необходимо оформлять шенгенскую визу.

Для оформления туристической визы в Португали необходимо предоставить следующие документы:

  • Загранпаспорт, срок действия которого заканчивается не ранее чем через 3 месяца после предполагаемого возвращения (в случае наличия 2-х действующих загранпаспортов следует предоставить оба паспорта);
  • Старый загранпаспорт, содержащий визы (если есть);
  • 2 цветные фотографии, сделанные не раньше, чем 6 месяцев назад, 3,5 х 4,5 без углов и овалов на белом фоне, матовые, лицо крупно, 70-80% от фото;
  • Справка с места работы (на бланке организации с подписью и печатью) с указанием должности, заработной платы, стажа и контактных данных (адрес, телефон);
  • Подтверждение наличия финансовых средств для поездки: выписка с банковского счета / кредитная карта и выписка с карточного счета;
  • Подтверждение брони отеля/оригинал авиабилета;
  • Полис медицинского страхования, действительный на весь период пребывания в странах Шенгенского соглашения (страховая сумма - не менее 30 000 евро) ;
  • Ксерокопия общегражданского паспорта (всех страниц);
  • Ксерокопия загранпаспорта старого и нового (все страницы);
  • Заполненная анкета.

Таможенные правила

Нет ограничений на ввоз валюты и вывоз из Португалии любой валюты. Суммы свыше 10 тысяч евро подлежат обязательной декларации.

Разрешено ввозить:

  • до 200 сигарет или 100 сигарилл, или 50 сигар, или 250 г табака;
  • до 1 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более 22%), или до 2 л вина (содержание алкоголя менее 22%), или десертного или игристого вина - до 2 л, или столового вина - до 2 л;
  • не более 500 г кофе или 200 г кофейного экстракта;
  • до 100 г чая или 40 г чайного экстракта;
  • до 50 г духов и 250 мл туалетной воды;
  • товары личного использования из расчета 175 евро на одного въезжающего.

Запрещено ввозить и вывозить:

  • наркотики
  • оружие и боеприпасы
  • взрывчатые вещества
  • сильнодействующие психотропные или ядовитые вещества
  • медпрепараты
  • охраняемые виды животных и растений
  • предметы, представляющие историческую, художественную или иную ценность.

C 1 мая 2009 года на территорию стран Евросоюза запрещено ввозить продукты, содержащие мясо или молоко, в том числе колбасу, консервы, сало и даже шоколадные конфеты. Запрет не распространяется на детское питание и специальные препараты, необходимые для людей с определенными хроническими заболеваниями (в этом случае продукты должны быть тщательно упакованы, а их вес не должен превышать 2 килограммов). В случае обнаружения мясо-молочных продуктов, их конфискуют, а с пассажира взимают штраф.

Запрещен вывоз драгоценностей, не заявленных во въездной декларации.

Электричество

напряжение в сети 230В, частота 50 Гц. Тип розетки – европейский, переходник не нужен

Чаевые

Если вам понравилось обслуживание в кафе или ресторане Португалии, вы можете оставить чаевые в размере 10% от суммы счета. Носильщикам в отеле оставляют не менее 50 центов. 1 евро можно оставить в парикмахерской и до 20 центов в туалете

Климат

Португалия небольшая страна. Климат на ее территории субтропический, однако, влияние на погоду оказывает Атлантический океан и холодное Канарское течение. В самые жаркие месяцы июль и август средняя дневная температура составляет +24С, в январе – самом холодном месяце средняя температура находится на отметке +8С, изменяясь в зависимости от района. На севере страны температура может опускаться до +0,5С, в то время как на юге колеблется в пределах +8С…+16С.

Основная часть годовых осадков выпадает зимой, в горных районах этот показатель может достигать 1000 мм в год. Для купания подходят только три летних месяца, причем, температура воды держится все это время на уровне +18С, достигая в южных районах +21С.

Транспорт

Аэропорты Лиссабона, Порту, Фаро, Фуншале (остров Мадейра), а также островов Азорского архипелага – Понта Ледгада, Сан-Мигел, Флориш и Терсейра принимают международные рейсы.

Железнодорожный транспорт Португалии полностью соответствует международным нормам качества обслуживания. Путешествие на поезде доставляет удовольствие, т.к. кроме высокой скорости передвижения и комфортных мест в вагонах пассажиры получают возможность полюбоваться необыкновенной красотой португальской природы. Билеты на поезда можно купить в железнодорожных кассах, автоматах по продаже билетов, на сайте компании-перевозчика. Поезда в Португалии могут развивать скорость до 220 км/ч. Скоростные поезда курсируют между городами Брага–Порту–Лиссабон–Фару. В них есть первый класс Conforto и второй Turistica. Кроме того, для перемещения по Португалии доступны междугородние поезда и пригородные поезда.

Автобусы, в отличие поездов доставят вас в любой город Португалии. Междугородние автобусы охватывают практически всю территорию страны, они очень комфортабельные, оборудованы кондиционером и бесплатным Wi-Fi. Билет на междугородний автобус можно купить за 30 дней до даты отправления в кассе, билетном терминале или через интернет.

Такси в Португалии невозможно «поймать» на улице.  Автомобили такси можно найти на специальной стоянке, откуда автомобили отправляются в порядке очереди. Возможно, на стоянке аэропорта вы увидите небольшую очередь из таких же желающих поехать на такси, но ее не стоит бояться, потому что свободные автомобили подъезжают быстро и ждать долго не придется. Такси можно вызвать по телефону, это особенно актуально в праздники, когда ожидание свободного такси на стоянке может растянуться.

Тарифы такси едины по всей стране и регулируются Министерством Экономики. Ночной тариф действует с 21.00 до 6.00, он несколько дороже дневного. Проезд по платным дорогам и мостам оплачивает пассажир. Порой поездка такси может оказаться дешевле, чем аналогичный маршрут на общественном транспорте, особенно, если есть необходимость делать пересадки по пути. Чтобы не стать жертвой обмана, просите у водителя счет прежде чем платить за проезд и оплачивайте поездку только по счетчику. Чаевые таксисту – ваша добрая воля, они не обязательны. И еще один момент – имейте при себе мелкие деньги. Таксист обязан иметь сдачу с 20 евро, если у него не найдется сдачи с 50 евро – это станет вашей головной болью.

Аренда автомобиля в Португалии – возможность отправиться куда глаза глядят и не зависеть от расписаний и маршрутов общественного транспорта. Минимальный возраст для аренды авто в Португалии – 18 лет. Некоторые прокатные конторы устанавливают порог до 23 лет. Но, в любом случае, с водителя моложе 24 лет за аренду берут дополнительную плату. Необходимо международное водительское удостоверение и кредитная карта. Прокатные конторы пытаются помимо базовой страховки навязать клиенту дополнительные страховые услуги. Пусть даже базовая страховка покрывает не все возможные повреждения автомобиля, покупать дополнительную страховку или нет – решаете только вы. Прокат автомобиля с возможностью возвращения его в другой стране прокатчиками Португалии не приветствуется. Прокат автомобиля в один конец требует внесения дополнительной платы, у каждого прокатчика этот размер свой. Еще один момент на который следует обратить внимание, если вы берете автомобиль на прокат в Португалии – топливо. Чтобы удешевить аренды стоимость в рекламном объявлении прокатчики отдают предпочтение правилу  «Полный-пустой» в вопросе топлива. То есть, вам придется заплатить за топливо и за обслуживание авто, то есть за заправку. Если в баке на момент возвращения автомобиля останется бензин, то его стоимость вам никто возмещать не станет. Выбирайте правило «Полный-полный».

Кухня

Португальская кухня отличается простотой и сытностью. Это объясняется тем, что изначально блюда португальской кухни предназначались для крестьян и рыбаков и не требовали никаких изысков. Большинство блюд готовятся на основе мяса, рыбы и овощей. Свежая зелень в португальской кухне почти не употребляется. Зато небольшой ассортимент продуктов, используемых в приготовлении пищи, с лихвой компенсируется разнообразием способов приготовления. Например, португальские повара только треску могут приготовить более, чем 300 способами.

Рыбные блюда занимают особое место в португальской кухне. Жители страны, находящейся на берегу Атлантического океана издревле питались преимущественно рыбой и морепродуктами.  Мясо использовалось для приготовления пищи значительно реже, т.к. крупный рогатый скот служил португальцам как тяговая сила и скотоводством в привычном нам понимании жители страны не занимались.  Однако, те мясные блюда, которые готовятся в Португалии, отличаются неповторимым вкусом, благодаря  способу приготовления.

В качестве закуски португальцы предложат оливки или сыр. Местные сыры готовят из коровьего, козьего и овечьего молока. Причем, сыры в Португалии заменяют собой все остальные молочные продукты – творог, сметану, кефир. Изредка для приготовления пищи используется молоко и масло, которое португальцы предпочитают часто не есть, а заменять бутербродным маргарином.

Визитная карточка Португалии – Бакальау, блюдо из сушеной соленой трески. Изначально крестьяне и моряки солили и сушили рыбу, чтобы она не испортилась. Раньше это кушанье считалось простонародным, а сегодня – это главный деликатес, украшающий праздничный стол португальцев.

Не меньшую значимость в рационе португальцев занимает суп Калду Верде ил зеленой капусты, картофеля, с добавлением лука, чеснока, оливкового масла и острой свиной колбасы чоризо, придающей супу пикантный вкус. Очень популярны в Португалии всевозможные похлебки из различных видов рыбы, густой суп, варится по особому рецепту в медном котле.

В португальской пище присутствуют овощи, злаки, бобы. Рис едят не только как гарнир к мясным и рыбным блюдам, но и как десерт с добавлением молока, яиц, ванили.

Десерты в Португалии очень сладкие, т.к. сахара для их приготовления жители страны не жалеют. В десерты добавляют корицу, ваниль. Один из главных десертов – Паштел де Белен, пирожные в виде корзиночек с заварным кремом. Эти пирожные готовятся в Португалии с 1837 года, в кондитерской  Pasteis de Belém, расположенной в Лиссабоне. Работники кондитерской на протяжении многих лет хранят в секрете рецепт пирожного. Но если вы не попадете в Pasteis de Belém, то можете попробовать аналог пирожного Паштел де ната, который предлагается во многих кафе и кондитерских страны.

Главный напиток Португалии – Портвейн, десертное вино, родом из города Порто. На острове Мадейра изготавливают еще одно знаменитое на весь мир вино – Мадера, оно может быть сухим, полусухим и сладким. В XIX веке главным потребителем вина была царская Россия. Еще одно знаменитое вино из Португалии – винью Верде, зеленое вино. Однако, название вина не надо воспринимать буквально и искать бутылку с изумрудным напитком. Зеленое – значит молодое вино, у вина небольшая выдержка, а само вину по цвету может быть как белым, так и красным или розовым. Португальцы очень любят вишневый ликер Жинжа, готовят его в центральных регионах страны – Лиссабон, Обидуш, Алкобаса и Алгарве, причем в каждом регионе напиток готовится из местного сорта вишни, а у каждого производителя есть свой уникальный рецепт. Пьют жинжу из маленьких шоколадных рюмочек, в которую по желанию можно положить вишенку.

Сувениры

Лучший подарок из Португалии – бутылка Портвейна или Мадеры, оба вина являются творением местных виноделов и заслужили любовь во всем мире. Также можно привезти вишневый ликер Жинжа с набором шоколадных рюмочек из которых его пьют сами португальцы.

Любителей сладостей можно порадовать легендарными пирожными Паштел де Белен, которые около 200 лет пекут в Лиссабоне в кондитерской  Pasteis de Belém.
Оливковое масло, свежий лавровый лист, сушеный орегано.

Изделия из фарфора, украшенные ручной росписью.

Керамическая плитка «азулежу», которую производят в Португалии почти 500 лет. Подобная плитка украшает португальские церкви и соборы, фонтаны, а также стены обычных зданий. Плиткой, как мозаикой выложены картины, изображающие исторические сцены, пейзажи, цветочные и геометрические орнаменты. Азулежу чем-то напоминает гжель, рисунки выполняются кобальтовой краской, приобретающей ярко-синий цвет после обжига.

Пробка – оригинальный сувенир из Португалии. Пробка здесь не только затычка для бутылки, из пробки в Португалии делают сумки, кошельки, зонты, одежду и другие изделия.

Мыло ручной работы «Claus Porto», славящееся высоким качеством и непревзойденным ароматом.

Морская соль, которую до сих пор выпаривают в городе Авейру с давних времен используется в Португалии как приправа, средство, помогающее сохранить рыбу. Также морская соль применяется в строительстве тротуаров, памятников, изготовлении плитки. Не стоит забывать о лечебных и косметических свойствах морской соли.

Петух «Барселуш» черного цвета с алым гребешком – один из символов Португалии. С этой птицей связана легенда, о том, как судья вынес несправедливый приговор паломнику, который шел к монастырю, не вникая в суть дела, т.к. на столе его ждал жареный петух. Обвиняемый паломник смог только ответить, что он невиновен, а в доказательство жареный петух прокукарекает. В тот момент, когда палач накинул петлю на шею паломника, петух на тарелке встрепенулся и прокукарекал. Так он спас невинную жизнь. Паломника отпустили, а петуху поставили памятник, олицетворяющий торжество справедливости.

Традиции и обычаи

Жители Португалии очень ценят хорошие манеры, плохое воспитание может негативно повлиять на желание португальцев продолжить с вами общение. При обращении к незнакомым людям используются слова «сеньор» или «сеньора».
При встрече португальцы целуют друг друга в обе щеки. Мужчины обмениваются рукопожатием, причем, от того насколько они тесно общаются, зависит энергичность рукопожатия. Мужское рукопожатие может сопровождаться объятиями и похлопыванием друг друга по спине. При прощании ритуал повторяется, но уже в более сдержанной манере.

В Португалии очень ценятся семья и семейные ценности, к старшему поколению отношение очень трепетное. Португальцы старшего поколения будут рады, если вы снимите головной убор, приветствуя даму или встанете, когда пожилой человек войдет в комнату.

Позаботьтесь о том, чтобы выглядеть опрятно, португальцы всегда встречают по одежке. Ваш хороший костюм за вас расскажет о вашем положении.

Среди португальцев считается неприличным снимать прилюдно обувь, поэтому разуваться можно только собираясь на пляж или в душ.

Собираясь в гости к португальцам, купите подарок для хозяев – цветы или сувенир вашей страны. За столом, если вы наелись  и собираетесь закончить трапезу, оставьте на тарелке немного еды. Пустая тарелка будет сигналом хозяевам дома, что вы не насытились.

Полезные телефоны

Справочная служба - 118
Информация для туристов - 0/800/296-296 
Заказ такси в Лиссабоне - 01/815-5061, 793-2756 или 815-2076 

Скорая помощь, полиция, пожарная охрана - 112
Полиция - 01/346-6141 и 347-4730 
Служба спасения (по всей стране) - 115 
Срочная помощь на дорогах - 308 (или специальные оранжевые кабинки вдоль дороги)

Посольство России и консульский отдел в Лиссабоне:
тел.: (21) 846-2424, 846-2423, 846-2524, 846-3008

Представленная на сайте информация носит справочный характер и не является публичной офертой
Доработка и поддержка - www.poseti.net